East India Cream
Oloroso y PX, envejecidos por separado en sus soleras durante 12 años, se ensamblaron y criaron 3 años más en la bodega para resultar en Lustau East India Cream, un vino que aúna la complejidad aromática de la variedad palomino con un grato toque dulce a pasas y café otorgado por la Pedro Ximénez. Perfecto para disfrutar con hielo las largas tardes de verano.
INFO PRODUCTO:
| Tipo de Vino | Generosos |
|---|---|
| Bodega | Lustau Fine Selected Wines |
| Regiones | D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda |
| Variedad de Uva | 80% Palomino Fino, 20% Pedro Ximénez |
| Tipo de barrica | Botas de roble americano |
| Tipo de botella | Jerez |
| Permanencia en Barrica | 15 años (12+3) |
| Capacidad (cl) | 75 |
| Servicio | 10-12º C |
| Acidez total (g/l) | 5 |
| Acidez volátil (g/l) | 0.5 |
| Azúcar (g/l) | 134 |
| Densidad | 1.0320 |
| PH | 3.3 |
| Graduación (% vol.) | 20 |
