Barbadillo Rosado

5,26 

Barbadillo es una empresa familiar bicentenaria. Desde 1821 venimos desarrollando nuestra labor, trabajando sobre suelos calizos en los que cultivamos una viña destinada a ofrecer una gran diversidad de vinos. Aquí el fresco fruto rosado de la uva tinta.

Un proceso delicado en el que se extrae todos los aromas y dulzor de la uva pero sin que llegue a teñir el mosto, como si se hiciera un blanco de uvas tintas. La fermentación se dirige de forma que permita revelar los aromas más frescos, de frutas rojas y flores. El trabajo con las lías ayuda a construir una boca con personalidad y mucho sabo

INFO PRODUCTO:

BodegaBarbadillo
TipoRosados
IdentidadRosado Joven
Añada2022
Denominación de OrigenTierra de Cádiz
UvaTempranillo, Cabernet Sauvignon
Alcohol14%
Temperatura de consumo8ºC

NOTA DE CATA:

VistaRosado pálido.
NarizPerfumado, floral y fresco. Con notas cítricas, violetas, cerezas y rosas. Persistente.
BocaSabroso y equilibrado. Gran volumen y suavidad. Acidez que le aporta frescor.
MaridajeArroces caldosos, verduras en tempura, carnes de ave y pescados ahumados.