Método Merlot Rose
Merlot Serie Wild es un monovarietal que extrae todo el potencial de esta variedad para dotar de cohesión a la Serie Wild. Ideal para disfrutar.
INFO PRODUCTO:
| Crianza | Mix Barricas 500 - 300 litros durante 4 meses. |
|---|---|
| Origen | ¿? |
| Tipo | Tinto. |
| Añada | 2019. |
| Variedad | Merlot. Viñedos de 35 años |
| Producción | 2.600 Botellas |
| Grado | 15% vol. |
NOTA DE CATA:
| Color | Rojo reflexivo. |
|---|---|
| Nariz | Sigue añada tras añada en su línea, un pago de matiz muy personal que ofrece frutas maduras, al final rojas, guindas en licor, tinta de hoja de periódico. |
| Boca | El sabor es reconocible, si eres fiel seguidor de este vino recordarás enseguida su energía, su tanino y su persistencia. La acidez es ideal. Buen frescor y al mismo tiempo goloso, sin azúcar. Todo es natural. |
| Temperatura de servicio | Recomendado 15ºC. |
| Consumo | En su punto. |
| Maridaje | Desde carnes rojas hasta pescados de profundidad, muy versátil. |
