Majuelos de Callejo
«Majuelo» es un vino que rinde homenaje a las viñas tradicionales de pequeño tamaño y suelos marginales. Elaborado a partir de Tinto Fino en suelos de grava, este vino destaca por su finura, frescura y elegancia, con una gran capacidad de envejecimiento. Un viaje nostálgico a las vendimias de antaño en Sotillo de la Ribera.
INFO PRODUCTO:
| PUEBLO: | Sotillo de la Ribera. |
| VIÑA: | Nogales (parte arriba), Montecillo (parte arriba), Arenales (parte pinos). |
| TIPO DE SUELO: | Gravas. |
| ALTITUD: | 870-890 m. |
| VENDIMIA: | Manual en cajas individuales. |
| TRABAJO EN BODEGA: | Gravedad. |
| FERMENTACIÓN: | Levadura natural. |
| ENVEJECIMIENTO: | 18 meses en barrica de distintas capacidades. |
| Nº DE BOTELLAS: | 20.000. |
| Nº DE MAGNUM: | 100. |
