Campillo Rosado Carnacha
LOGROÑO – LA RIOJA
INFO PRODUCTO:
Descripción | Rosado Garnacha |
---|---|
Elaboración | Maceración a baja temperatura; fermentado y madurado en sus propias lías |
D.O. | Ca. Rioja |
Volumen | 75 cl. |
NOTA DE CATA:
Color | Limpio, brillante, bonito color rosa pálido salmón. |
---|---|
Aroma | Muy intenso, carácter frutal con agradables notas florales. Delicado, fino, aromas muy sutiles de grosellas y lilas. Al fondo, notas de fruta tropical. |
Sabor | Paso amable, buena acidez muy bien integrada que prolonga la frescura en boca. Medio largo. Fresco. Los aromas frutales se mantienen. |
Maridaje | Es posible combinarlo con carnes frías, escalope de ternera, carne de cerdo a la plancha. Platos preparados con patatas y/o setas. Quiche Lorraine. Muy bueno con arroces y pastas en general. Tomates o calabacines. |