Blanco de Blancos

7,87 

La familia Barbadillo lleva 7 generaciones elaborando vinos a orillas del Guadalquivir. Casi dos siglos de investigación y de realización de proyectos tanto en el viñedo como en la Bodega, dan hoy como fruto, Barbadillo Blanco de Blancos.
Barbadillo Blanco de Blancos muestra el lado más fresco de los vinos blancos hechos en el Sur, sin renunciar a la elegancia y al estilo que son propios de los vinos procedentes de suelos arcillosos y calcáreos. La variedad Sauvignon Blanc es la protagonista, una uva que se ha adaptado a la tierra albariza y al clima cálido típicos de la zona.

INFO. PRODUCTO
BODEGABarbadillo
TIPOBlancos
IDENTIDADBlanco Seco
AÑADA2022
DENOMINACIÓN DE ORIGENTierra de Cádiz
UVASauvignon Blanc
ALCOHOL12%
TEMPERATURA DE CONSUMO8º-10º

 

NOTA DE CATA
VistaColor amarillo brillante con reflejos pajizos.
NarizSu intensa expresión aromática es la suma de notas de fruta tropical como maracuyá, piña y recuerdos a hierba recién cortada.
BocaEntrada sabrosa y amable, fresca y equilibrada. Con un largo final fresco.
MaridajeIdeal para acompañar platos de pescado con cierta contundencia, como pescados carnosos o al horno, guisos de pescado o ceviche de corvina. Combina perfectamente con quesos grasos como camembert o queso de cabra.