Bassus Pinot Noir
El Pinot Noir de Hispano+Suizas destaca como uno de los mejores de Utiel-Requena. Esta variedad borgoñona se adapta perfectamente a este cálido terroir. Se trata de un vino sabroso y delicado, aclamado en cada añada. Su versatilidad lo convierte en una excelente opción para maridar con una amplia variedad de platos.
INFO PRODUCTO:
La bodega | Bodegas Hispano+Suizas |
Marca | Bassus |
D.O. | Utiel - Requena |
Tipo | Tinto |
Añada | 2020 |
Grado | 13.5% vol. |
Variedad | 100% Pinot noir |
NOTA DE CATA:
Vista | Color rojo cereza de capa media con reflejos violáceos. |
Nariz | De intensidad alta, combinando aromas de roble francés con fruta madura tipo cereza, cassis y regaliz. |
Boca | Lleno, aterciopelado, con mucha elegancia, fruta roja madura y un fondo de tofe que lo hacen largo y complejo. |
Temperatura de servicio | Se recomienda servir a 16 ºC. |
Maridaje | Quesos semicurados, pescados azules, carnes blancas y rojas asadas. Admite setas y platos de bacalao salseado y, en general, pescados en salsa. |