Arcal – 2022
14,16 €
Membrillo en confitura, almendra tostada y un punch de cerezas al punto de maduración. Arrastra matices salinos inmersos en la brisa del mar, a sotobosque mediterráneo. Es un vino muy excitante en esta fase, despierta sensaciones inexploradas. Habrá que dejarlo reposar en su guarida y verlo crecer.
INFO PRODUCTO:
Añada | Valencia y Sierra de Segura |
Tipo | Blanco. |
Añada | 2021. |
Variedad | Muscat y Malvasía |
Producción | 1.200 botellas |
Grado | 13% vol. |
NOTA DE CATA:
Color | Amarillo hipnótico. |
Nariz | Descubrimos un sinfín de sensaciones que comienzan con frutas de hueso y flores un poco marchitas, también agitando van llegando toques de naranja sanguínea y otros cítricos. |
Boca | Muy directo e impactante. Se proyecta desde mitad de lengua hacia adelante y hacia la parte de atrás. Tiene amplitud, marca unos taninos que son envolventes y lo hacen más largo. Muy entretenido, para jugar con él. |
Temperatura de servicio | Recomendado 13ºC. |
Consumo | Listo para ser degustado, y con trayectoria de 15 años vista. |
Maridaje | Abierto a nuevas experiencias culinarias. Hay que descubrir. |