Anayon Terracota
Elaboramos el vino como lo hacían nuestros antepasados en tinajas de barro, potenciando la acidez, fruta y carácter mineral de nuestra uva autóctona. Destacan las notas de pizarra y grafito, resultando en un vino único y especial. La crianza en tinajas de barro permite una oxigenación lenta y constante, respetando al máximo el vino.
INFO PRODUCTO:
Región/D.O. | Cariñena D.O.P. |
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Altitud | 571 m |
Edad del viñedo | 41 años |
Crianza | 12 meses en tinajas de terracota |
Tipo | Tinto crianza |
Añada | 2015 |
Localización del viñedo | 41.362906, -1.188902 |
CA 47-16 | |
Terreno | Muy pedregoso |
Variedades | Cariñena |